Gourmetstadt Wien lädt zur Wiener Bierwoche

Die Wiener Bierwoche vom 2. – 8. Juli 2018 zählt zu den kulinarischen Highlights der Stadt. Essen Sie in Wiens besten Restaurants und genießen Sie die vielfältige Küche mit Bier als perfekten Essensbegleiter. Das Genussfestival „Wiener Bierwoche“ will die Aufmerksamkeit von Gourmets auf das Thema Bier lenken.

Das Ziel der Wiener Bierwoche ist es, neue Gästegruppen für ein prestigevolles Essen mit Bierbegleitung zu gewinnen. Eine Woche lang haben Feinschmecker die Möglichkeit ein dreigängiges Menü mit Bierbegleitung zum Fixpreis in den besten Restaurants zu genießen. Die Menüs werden von erfahrenen und ideenreichen Küchenchefs zubereitet, die es verstehen, jedem Gericht einen modernen und auserlesenen Geschmack zu verleihen.

Biersommeliers kreieren die perfekte Bierbegleitung zu den Speisen, verantworten die ausgeschenkte Bierqualität und die perfekte Präsentation des Bieres beim Gast.

Dreigängiges Menü mit Bierbegleitung

Teilnehmenden Restaurants werden besondere Menüs mit Bierbegleitung zu einem Fixpreis von € 15,50 Euro für ein 2-gängiges Mittagsmenü inkl. 0,33 Mineralwasser/Bier oder für € 34,50 für ein 3-gängiges Abendessen inkl. 0,75 Mineralwasser/Bierbegleitung anbieten. In Restaurants mit mehr als einer Gault&Millau Haube gibt es einen Preiszuschlag von 5 Euro mittags und 10 Euro abends pro zusätzlicher Haube.

Das Event findet jährlich in der gehobenen Gastronomie statt und hebt sich bewusst von der Bierzeltatmosphäre gängiger Veranstaltungen ab. Wien bietet im internationalen Vergleich eine außergewöhnliche Vielfalt und Dichte an gehobener Gastronomie. Die Wiener Bierwoche will – wie die Schwesterveranstaltung Wiener Restaurantwoche – dieses Genusspotential erlebbar machen. Ein Bierevent das Lust auf Genuss in den Mittelpunkt stellt.

Bier und Gourmetstadt Wien

Die Bierstadt Wien hat einige Highlights zu bieten. Basis dafür sind natürlich die großen und kleinen Brauereien, die in Wien mit teilweise langer Tradition den goldgelben Gerstensaft produzieren. In Wien kann der Bierliebhaber jedoch nicht nur auf die heimischen Biere zurückgreifen, mittlerweile gibt es auch viele Restaurants, wo der wahre Gourmet unterschiedliche internationale Bierstile testen kann.